Julia Roberts, Will Smith, Renée Zellweger, Mathew McConaughey... son muchas las celebrities que cada día encuentran en el ayuno la mejor forma de adelgazar y estar más sanos a nivel físico y mental. Y sin ánimo de volvernos puristas, te proponemos de la mano de Adrian Schulte un plan de 10 días para adelgazar y desintoxicar tu organismo y tu intestino sin darte cuenta cambiando algún que otro hábito.
Desayunar como un rey, comer como un marqués y cenar como un mendigo... es un proverbio popular que bien podría valernos para adelgazar y cuidarnos a largo plazo. Sin embargo, muchas veces, comemos mal, con prisas y a veces, de forma desequilibrada y a todas horas... por eso, ¿cuándo le damos un respiro a nuestro intestino para no sólo ayudarnos a perder peso, sino también a prevenir enfermedades?

Para facilitarle el trabajo a este órgano que se ha convertido en tu segundo cerebro, el doctor Adrian Schulte, autor del libro Conozca su caca (Ed. Urano), propone un plan de 10 días para ponerlo a punto de ayuno y que cada día cuenta con más adeptos (son muchas las celebrities que cuentan y alaban las bondades de este sistema depurativo para el organismo) y que va mucho más allá de perder peso. En él, también habla de la importancia de masticar más para saciarte y de cómo comer rápido, puede derivar en trastornos como la diverticulosis o el colon irritable y más aún si tu dieta es baja en fibra y rica en proteínas animales y carbohidratos.
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1) Mastica todo, muy bien. Además de una correcta masticación, hay hábitos sanos para tu intestino que el experto recomienda antes de iniciar este plan y seguir respetando después: por ejemplo, escuchar a tu cuerpo y saber parar y encontrar el sentido de la saciedad, evitar bebidas frías o gaseosas durante las comidas, evitar el picoteo, tomar mucha fibra, beber lo suficiente y no comer nada hasta al menos cuatro horas después de cada comida.
2) Busca los mejores días para hacer esta cura de ayuno. Adrian Schulte aconseja empezar el programa un viernes (muy difícil, lo sabemos), porque el segundo y tercer día son los más duros porque es más fácil arrancar un fin de semana que es cuando tu cuerpo puede descansar más. Del cuarto al décimo día todo el organismo habrá entendido que algo ha cambiado y te sentirás mejor, apunta el experto. Lo ideal es empezarlo en diez días libres de estrés y en los que puedas descansar o dormir ocho horas.
3) Dedica al menos 30 minutos a cada comida principal y bebe agua en todas sus versiones. Así el entreno de masticación será más fácil y surtirá más efecto. Como deberás beber agua, puedes tomarla (para no aburrirte) en forma de infusiones,
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4) Son aptas en este método para adelgazar y depurarte la leche de almendras, de soja, cruda o leche no procesada, yogur de oveja, cabra, vaca o soja, batidos vegetales caseros o los zumos de raíces mientras realizas este plan.
5. Introduce pocos cambios en tu alimentación mientras ayunas. Cuanto más monótona sea tu alimentación, más beneficios te aportará este ayuno de 10 días, según Schulte. También puedes optar por el plan revitalizador suave con unas verduras hervidas (zanahorias con patatas o con hinojo) a mediodía o una sopa. Descarta las hortalizas que produzcan gases como los puerros o las coles, la cebolla o las legumbres. Y acompaña las verduras hervidas con un alimento que estimule la masticación.
6. Si por razones médicas, no puedes hacer este plan depurativo de 10 días, o no quieres adelgazar o hacer un ayuno tan estricto, también puedes comer aguacate, pechugas de pavo, salmón salvaje, huevos pasados por agua, sopas de verduras y vegetales fáciles de digerir que no produzcan gases y por supuesto, evitar el tabaco, el café, el alcohol y el azúcar.
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7. Una cucharadita de sales de magnesio o de Epsom, en ayunas. En este periodo detox, empieza el día con una cucharadita rasa de sales de magnesio o de Epsom, disuelta en un cuarto de litro de agua caliente en ayunas. Y después, empieza a masticar bien a desayuno y el almuerzo, que deben durar al menos 30 minutos cada uno, reduciendo las ingestas nocturnas o bien, procura que tu cena sea muy frugal. Procura beber mucho, entre dos y tres litros de agua o infusiones sin azúcar y entre comidas. Además, haz que, en estos días, se reduzca tu práctica deportiva.
En esta semana preparatoria, también deberás tomar polvos alcalinos en una cucharadita de postre disuelta en un cuarto de litro de agua.
8. Haz que tu intestino se limpie y se depure. Lo ideal para que tu intestino se regenere son 18 horas entre la comida del mediodía y el desayuno del día siguiente aunque otros expertos apuntan que con 12 horas es suficiente para desintoxicar los órganos y reparar y resetear las células.

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Dieta hipocalórica para adelgazar en una semana Cómo adelgazar esos 3 kilos que te sobran La dieta de la sopa y otro platoEn este artículo te proponemos 10 consejos muy eficaces de cómo adelgazar rápido, sin perder la cabeza ni la salud. Nuestros Nutricionistas han hecho una lista para que te sea más fácil incorporar estos hábitos a tu rutina.
El azúcar y en general los hidratos de carbono refinados aumentan los niveles de glucosa en sangre, lo cual hace que el páncreas segregue más insulina para reducir esa concentración de glucosa. Pero una vez que la insulina hace su función sigue manteniendo su concentración en sangre. Esto promueve que se acumule más grasa en los adipocitos (células grasas), reduce la destrucción de grasa y provoca hipoglucemia que aumenta otra vez el apetito. Ojo también con el azúcar oculto.
Incluye siempre en tu desayuno y tentempiés una fuente de proteína, para regular la absorción de azúcar en sangre y por tanto la acumulación de grasa por el efecto de la insulina. Este es un consejo clave de cómo adelgazar rápido.
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Las encuentras en el aceite de oliva, en el aguacate, en los frutos secos o en el pescado azul.Mejoran la saciedad, reducen el colesterol y la tensión arterial y son fuentes de antioxidantes y de omega-3.
Es el mejor consejo para adelgazar que te podemos dar. La Dieta Coherente es un estilo de vida saludable y equilibrado, en la que no hay alimentos prohibidos, no pasas hambre y pierdes peso sin efecto rebote.

Los alimentos ricos en fibra (fruta, verduras, legumbres y cereales integrales) son necesarios para mantener una salud óptima, perder peso y regular el tránsito intestinal, siempre que por lo menos ingieras, 25 g de fibra al día.
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Las espinacas, la carne de ternera, de cordero, el marisco, el cacao, las habas, lasjudías, los champiñones y la calabaza, contienen este mineral. El zinc es un gran aliado para la pérdida de peso ya que disminuye el apetito actuando sobre la hormona grelina que interfiere en el control de la saciedad.
Dormir mal o trasnochar alteran tu metabolismo y tus hábitos alimentarios. Produce un aumento del apetito lo que te llevará a comer más, e influirá sobre la conversión de calorías en grasa.
Practicarejercicioreportará beneficios en tu vida, te ayuda a perder peso, fortalece el corazón, mejora la capacidad respiratoria, tonifica tus músculos, fortalece tus huesos y te pone de buen humor.
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Seguro que lo sabes pero no siempre lo llevas a cabo, por eso te vamos a dar consejos para que consigas beber más. Siempre que puedas toma agua, preferiblemente fuera de las comidas. Después de la comida y cena puedes tomar una infusión digestiva, calmante o relajante, de esta manera ya tomaras casi medio litro de líquido al día. Puedes incluir otra en los tentempiés y antes de cenar toma una taza de nuestrocaldo depurativo.

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